TÚRÓS ÉDESEN VAGY SÓSAN
h, 12/03/2007 - 22:14 - Márti
50 dkg túró
50 dkg liszt
50 dkg margarin
2 kávéskanál só
1 zacskó porélesztő
A tetejére: kissé felvert tojás, sajt, köménymag, szezámmag
A hozzávalókat összegyúrjuk, lisztezett deszkán 4-5mm vastagra nyújtjuk, megkenjük a tojással, tetszés szerint megszórjuk sajttal, köménymaggal és szezámmaggal. Kis rudakra vágjuk és sütőben kb. 180 ºC-on pirosra sütjük.
Fagyasztható a tésztája. Ez esetben szobahőmérsékleten kiengedjük. A továbbiakban a fentiek szerint készítjük el.
Édességként is elkészíthető. Ebben az esetben vékonyra nyújtjuk a tésztát, köröket szaggatunk belőle. Tetszés szerinti töltelékkel töltjük (pl. gesztenye). Félbehajtjuk, a széleket összenyomkodjuk, és készre sütjük. Ha félig kihűlt vaníliás porcukorba forgatjuk.

Hozzászólások
cheap replicas watches